Solid phase microextraction (SPME) followed by comprehensive two-dimensional gas chromatography coupled to a time-of-flight mass spectrometer (GC×GC-TOF-MS) was used to characterise volatile organic compounds in honeys of different botanical origins. Rape, sunflower, acacia, lime, raspberry, and phacelia honeys from Slovakia were studied in detail. Up to 900 compounds were detected at the given S/N ratio of 200. The poorest VOC profiles were found for acacia and rape honeys while lime honey showed the richest VOC composition. Approximately 100 compounds were present in all honeys studied, independently of their botanical origin. They belong to various chemical classes (hydrocarbons, alcohols, aldehydes and ketones, terpenes, benzene derivatives, and compounds containing heteroatoms). The compounds found in only one type of honey were also successfully identified.
Inhalt
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Erfordert eine Authentifizierung Nicht lizenziertCharacterisation of VOC composition of Slovak monofloral honeys by GC×GC-TOF-MSLizenziert30. November 2012
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Erfordert eine Authentifizierung Nicht lizenziertCombustion-derived CdO nanopowder as a heterogeneous basic catalyst for efficient synthesis of sulfonamides from aromatic amines using p-toluenesulfonyl chlorideLizenziert30. November 2012
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Erfordert eine Authentifizierung Nicht lizenziertMolybdate sulfonic acid: preparation, characterization, and application as an effective and reusable catalyst for octahydroxanthene-1,8-dione synthesisLizenziert30. November 2012
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Erfordert eine Authentifizierung Nicht lizenziertEnantioselective extraction of hydrophilic 2-chloromandelic acid enantiomers by hydroxypropyl-β-cyclodextrin: experiments and modelingLizenziert30. November 2012
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Erfordert eine Authentifizierung Nicht lizenziertAttrition of dolomitic lime in a fluidized-bed reactor at high temperaturesLizenziert30. November 2012
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Erfordert eine Authentifizierung Nicht lizenziertImprovement of aquatic pollutant partition coefficient correlations using 1D molecular descriptors — chlorobenzene case studyLizenziert30. November 2012
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Erfordert eine Authentifizierung Nicht lizenziertMercury characterisation in urban particulate matterLizenziert30. November 2012
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Erfordert eine Authentifizierung Nicht lizenziertThermal decomposition of lanthanide(III) complexes of bis-(salicylaldehyde)-1,3-propylenediimine Schiff base ligandLizenziert30. November 2012
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Erfordert eine Authentifizierung Nicht lizenziertEffect of hyamine on electrochemical behaviour of brass alloy in HNO3 solutionLizenziert30. November 2012
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Erfordert eine Authentifizierung Nicht lizenziertCalorimetric determination of the effect of additives on cement hydration processLizenziert30. November 2012
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Erfordert eine Authentifizierung Nicht lizenziertEntrapment of ethyl vanillin in calcium alginate and calcium alginate/poly(vinyl alcohol) beadsLizenziert30. November 2012
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Erfordert eine Authentifizierung Nicht lizenziertFacile synthesis of 3-substituted quinazoline-2,4-dione and 2,3-di-substituted quinazolinone derivativesLizenziert30. November 2012
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Erfordert eine Authentifizierung Nicht lizenziertVirtual screening of imidazole analogs as potential hepatitis C virus NS5B polymerase inhibitorsLizenziert30. November 2012
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Erfordert eine Authentifizierung Nicht lizenziertA new phenanthroindolizidine alkaloid from Tylophora indicaLizenziert30. November 2012