Heft
Open Access
Band 247, Heft 6
Inhalt
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Erfordert eine Authentifizierung Nicht lizenziertTiteleiLizenziert17. Juli 2009
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Erfordert eine Authentifizierung Nicht lizenziertBeitrag zur Kenntnis der β-Oxyglutaminsäure.Lizenziert17. Juli 2009
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Erfordert eine Authentifizierung Nicht lizenziertÜber die Funktion des Peroxydase-Systems der PflanzenLizenziert17. Juli 2009
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Erfordert eine Authentifizierung Nicht lizenziertÜber Dehydrierung der BrenztraubensäureLizenziert17. Juli 2009
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Erfordert eine Authentifizierung Nicht lizenziertÜber die Oxydation der C4-Dicarbonsäuren durch GewebeLizenziert17. Juli 2009
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Erfordert eine Authentifizierung Nicht lizenziertÜber den Vitamin P-Test.Lizenziert17. Juli 2009
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Erfordert eine Authentifizierung Nicht lizenziertDie Konfiguration des Glucosamins. - Sterische Beziehungen zwischen α-Amino- und α-Oxysäuren.Lizenziert17. Juli 2009
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Erfordert eine Authentifizierung Nicht lizenziertÜber die erste Phase der Gärung durch Hefe.Lizenziert17. Juli 2009
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Erfordert eine Authentifizierung Nicht lizenziertÜber das natürliche Vorkommen und über eine einfache biologische Gewinnungsart der l(—)-Glutaminsäure.Lizenziert17. Juli 2009
