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Mehr als nur ein Rezept
Empfehlungssysteme, Ernährung und bildungstheoretische Anschlüsse
-
Dan Verständig
Chapters in this book
- Frontmatter 1
- Inhalt 5
- Ernährungspraktiken im digitalen Zeitalter zwischen Social Media, Selbstvermessung und sozialen Ungleichheiten 7
- Hybride Tischgemeinschaften 19
- Essalltag im Virtuellen Austausch 47
- #planetaryhealthfood? Hotel Mama! 77
- Zwischen Gemeinschaft und Vereinzelung 97
- Food, Fitness, Lifestyle – Gemeinsam Essen in Sozialen Medien 119
- Zur (Re-)Produktion von geschlechtsbezogenen Ernährungs- und Konsumpraktiken 151
- Mehr als nur ein Rezept 181
- Fit und/oder fett? 199
- Essen nach Zahlen 225
- Mit digitaler Selbstvermessung kybernetisch und resilient durch den Alltag 253
- Das Pädagogische virtueller Ernährungs- und Selbstvermessungspraktiken 285
- Kurzbiografien der Beitragenden 301
Chapters in this book
- Frontmatter 1
- Inhalt 5
- Ernährungspraktiken im digitalen Zeitalter zwischen Social Media, Selbstvermessung und sozialen Ungleichheiten 7
- Hybride Tischgemeinschaften 19
- Essalltag im Virtuellen Austausch 47
- #planetaryhealthfood? Hotel Mama! 77
- Zwischen Gemeinschaft und Vereinzelung 97
- Food, Fitness, Lifestyle – Gemeinsam Essen in Sozialen Medien 119
- Zur (Re-)Produktion von geschlechtsbezogenen Ernährungs- und Konsumpraktiken 151
- Mehr als nur ein Rezept 181
- Fit und/oder fett? 199
- Essen nach Zahlen 225
- Mit digitaler Selbstvermessung kybernetisch und resilient durch den Alltag 253
- Das Pädagogische virtueller Ernährungs- und Selbstvermessungspraktiken 285
- Kurzbiografien der Beitragenden 301
