Book
Open Access
Doing Time
Die zeitliche Ästhetik von Essen, Trinken und Lebensstilen
-
Hans-Joachim Lincke
Language:
German
Published/Copyright:
2007
About this book
Diese Studie stellt den Versuch dar, Praktiken des Essens und Trinkens auf originelle Weise in der zeitlichen Dimension zu erfassen. Durch die Verknüpfung von Elementen einer Sozialtheorie der Zeit mit Ansätzen aus der Lebensstilforschung werden Mahlzeiten als Episoden der alltäglichen Lebensführung begreifbar. Die Kopplung von Mahl-Zeiten und Zeit-Stilen wird anschaulich und aktuell am Beispiel von »Zeitpionieren« und »flexiblen Menschen« nachgezogen. Empirische Befunde treffen dabei auf anspruchsvolle theoretische Grundlegungen.
Author / Editor information
Lincke Hans-Joachim :
Hans-Joachim Lincke (Dr. phil.) ist Research Manager in der qualitativen Marktforschung.
Reviews
Besprochen in:
Soziologische Revue, 34 (2011), Thorsten Benkel
Topics
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Publishing information
Pages and Images/Illustrations in book
eBook published on:
September 15, 2015
eBook ISBN:
9783839406854
Edition:
1. Aufl.
Pages and Images/Illustrations in book
Main content:
296
eBook ISBN:
9783839406854
Keywords for this book
Zeit; Culture; Society; Lebensstile; Kultur; Food Studies; Ernährung; Lifestyle; Gesellschaft; Sociology of Culture; Esskultur; Sociological Theory; Lebensstil; Sociology; Kultursoziologie; Soziologische Theorie; Soziologie
Audience(s) for this book
Professional and scholarly;
Creative Commons
BY-NC-ND 3.0
