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Berufs- und Fachsprache Deutsch in Wissenschaft und Praxis
Ein Handbuch aus DaZ- und DaF-Perspektive
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Edited by:
Christian Efing
and Zeynep Kalkavan-Aydın
Language:
German
Published/Copyright:
2024
About this book
This handbook presents theoretical, empirical, and practice-relevant knowledge from subdisciplines in the fields of technical and professional language. The topics and concepts addressed in the chapters from the areas of DaZ and DaF give a broad overview of terminology and theoretical principles. The volume also sheds light on central terms in relation to practice and situates them within specialist discourse.
Author / Editor information
Christian Efing, University of Aachen; Zeynep Kalkavan-Aydın, Pedagogical University, Freiburg, Germany.
Topics
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Frontmatter
I -
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Vorwort
V -
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Inhaltsverzeichnis
IX - Einleitung
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0 Deutsch als Fremd- und Zweitsprache – Terminologische Klärung mit Blick auf das fach- und berufsbezogene Deutsch
1 - I Berufs- und Fachsprachenlinguistik und -didaktik
- I.1 Fach- und Berufssprachen als Register (linguistische Modellierung)
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1 Thematische Einordnung und terminologische Eingrenzungen
19 -
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2 Fach- und berufsbezogener Wortschatz
41 -
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3 Fach- und berufsweltbezogene kommunikative Kompetenz
51 -
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4 Theoretische Modellierung und empirische Ergebnisse zu mündlichen Anforderungen und Kompetenzen im Beruf und Fach
65 -
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5 Schreiben im Beruf und an berufsbildenden Schulen für sprachlichheterogene Zielgruppen – Anforderungen, Tendenzen und Ausblicke
77 - I.2 Fach- und Berufssprachen: forschungsgeschichtlicher Abriss
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6 Entwicklungsgeschichte „Fachsprache“
91 -
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7 Analphabetismus und Alphabetisierung: Geringe Literalität in der beruflichen Bildung
99 -
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8 Mehrsprachigkeit und berufsbezogenes Deutsch
109 - II Etappen des Fach- und Berufssprachenlernens
- II.1 Schulische / Hochschulische Angebote
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9 Schulische Fördermodelle und Klassenformen
123 -
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10 Curriculare Überlegungen zum fach- und berufsorientierten Deutsch
133 -
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11 Ausbildungsvorbereitender Deutschunterricht in der Sekundarstufe I
143 -
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12 Fach- und Berufssprache an Hochschulen
155 - II.2 Außerschulische / Außerhochschulische Angebote
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13 Das Potenzial von außerschulischen Lernorten zum Aufbau von (Fach-)Sprache
165 -
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14 Berufsqualifizierende Sprachbildung in der außerschulischen Aus- und Weiterbildung
177 -
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15 Sprachförderung am Lernort Betrieb
189 - III Konzepte und Förderansätze der Vermittlung von Fach- und Berufssprachen
- III.1 Konzepte des fach- / berufsbezogenen DaF- und DaZ-Unterrichts
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16 Durchgängige Sprachbildung
201 -
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17 Sprachsensibler Fachunterricht
215 -
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18 Content and Language Integrated Learning (CLIL)
225 -
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19 Sheltered Instruction Observation Protocol (SIOP)
237 -
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20 Die Szenario-Methode
247 -
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21 Translanguaging im Beruf
259 -
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22 Sprachcoaching für den Beruf
267 - III.2 Förderansätze
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23 Vielfalt im Fachunterricht
279 -
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24 Scaffolding
291 -
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25 Interkulturalität im berufsbezogenen Deutschunterricht
299 -
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26 Koordination von herkunftssprachlichem Unterricht mit weiteren Fächern in der beruflichen Bildung
307 - III.2.1 Förderung sprachlicher Fähigkeiten
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27 Wortschatz in der beruflichen Bildung: Möglichkeiten für fächerintegrierte Förderung von Bildungswortschatz
317 -
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28 Förderung mündlicher Fähigkeiten
327 -
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29 Lesen und Leseförderung im Kontext von Deutsch als Fach- und Berufssprache
335 -
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30 Schreibförderung in der beruflichen Bildung aus DaF-/ DaZ-Perspektive
349 - III.2.2 Sprachliche Förderung in den Fächern
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31 Sprachbildung im berufsbezogenen Mathematikunterricht
363 -
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32 Sprachbildung im Biologieunterricht
373 -
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33 Sprachliche Förderung in Politik
383 -
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34 Sprachliche Förderung im Bereich Pflege und Gesundheit
395 -
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35 Sprachliche Förderung in Wirtschaft
405 - III.3 Faktoren des fach-/berufsbezogenen DaF- und DaZ-Unterrichts
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36 Prinzipien des berufsbezogenen Deutschunterrichts
417 -
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37 Aufgaben und Rollen der Lehrkräfte
429 -
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38 Lernerseitige Faktoren und Perspektiven
441 -
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39 Berufsbezogene Sprachbedarfsermittlungen
455 -
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40 Unterrichtsinteraktion
465 -
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41 Aufgabenorientierung im berufsorientierten Deutschunterricht
477 - IV Medien in der Vermittlung von Fach- und Berufssprachen
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42 Anforderungen an Lehr-Lernmaterialien für den sprachsensiblen Fachunterricht. Beispiele und Gestaltungskriterien
487 -
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43 Beurteilungskriterien
501 -
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44 Berufsorientierung in Fremdsprachenlehrwerken
509 -
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45 Neue Medien in der Vermittlung von Fach- und Berufssprachen
519 - V Leistungsmessung, Bewertung, Evaluation
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46 Beobachtung
529 -
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47 Lernstandserhebungen
539 -
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48 Profilanalytische Verfahren zur Einschätzung des Sprachstands
551 -
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49 Sprachtests zu berufsbezogenem Deutsch/Fachsprachenprüfungen
563 -
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50 Sprachtests zu allgemein berufsbezogenem Deutsch
573 -
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51 Spezifische Diagnoseverfahren: Hören und Sprechen
583 -
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52 Lesediagnostik
593 -
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53 Spezifische Diagnoseverfahren: Schreiben
605 - Register: Einzelstichworte
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Alltägliche Wissenschaftssprache
619 -
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„Analphabetismus“ und „geringe Literalität“
623 -
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(Fehlende) Ausbildungsreife
627 -
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Autonomie
631 -
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Attribution
635 -
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Berufliche Kommunikation
639 -
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Berufsbildung
641 -
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Berufsjargon
643 -
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Berufsorientierung
647 -
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Berufs- und Wirtschaftspädagogik
651 -
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Berufssprache
655 -
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Bildungssprache
659 -
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Bildungswortschatz
665 -
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Binnendifferenzierung
669 -
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Critical Period Hypothesis: Die kritische Periode beim Fremd-/ Zweitspracherwerb
671 -
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Curriculum
677 -
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Curriculumkompetenz
681 -
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DaF-Übungsfirma
683 -
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Diagnose
685 -
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Enkulturation
689 -
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Evaluation
691 -
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Fachsprache
695 -
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Fallanalyse
697 -
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Fallstudie
701 -
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Gebrauchsbasierte Grammatik
703 -
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Globale Simulation
707 -
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Handlungsorientierung
709 -
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Herkunftssprache – Heritage Language
713 -
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Heterogenität
717 -
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Interkulturalität
721 -
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Interkulturelle Handlungskompetenzen – förderliche Faktoren für interkulturelle Begegnungen
725 -
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Interkulturelle Wirtschaftskommunikation
729 -
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Interlanguage
733 -
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Kooperatives Lernen
735 -
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Konstruktionsgrammatik
739 -
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Kulturstandards und Kulturdimensionen
743 -
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Lehrerprofessionalisierung
749 -
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Lehr- und Lernmedien
753 -
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Lehrbuch, Lehrwerk, Lehrmaterial
755 -
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Leo. – Level-One Studie (LEO. – Studie)
757 -
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Lernplattform
761 -
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Lernstrategien
763 -
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Neuzugewanderte
767 -
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Planspiel
771 -
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Portfolio
773 -
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Präsentieren
779 -
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Professionalität als Lehr- und Lernziel
781 -
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Projekt- und Werkstattarbeit
785 -
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Prüfungsgespräche
789 -
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Rollenspiel
793 -
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Schreibkompetenzdiagnostik
795 -
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Sprachlernberatung
797 -
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Sprachlicher Erwartungshorizont
801 -
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Standardsprache
803 -
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Tests
807 -
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Toleranz
809 -
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Transfer und Transferkompetenz
813 -
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Umgangssprache
817 -
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Unterrichtsbeobachtung
819 -
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Unterrichtskommunikation
823 -
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Verhandeln
827 -
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Verkaufsgespräche führen
831 -
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Sachverzeichnis
835
Publishing information
Pages and Images/Illustrations in book
eBook published on:
December 31, 2023
eBook ISBN:
9783110745504
Hardcover published on:
December 31, 2023
Hardcover ISBN:
9783110745443
Pages and Images/Illustrations in book
Front matter:
18
Main content:
841
Illustrations:
20
Coloured Illustrations:
17
Tables:
40
Safety & product resources
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Manufacturer information:
Walter de Gruyter GmbH
Genthiner Straße 13
10785 Berlin
productsafety@degruyterbrill.com