Experimentelle Rekonstruktion eines jungneolithischen Wald-Feldbaus mit Feuereinsatz – ein multidisziplinäres Forschungsprojekt zur Wirtschaftsarchäologie und Landschaftsökologie

Der Artikel fasst wichtige Ergebnisse eines multidisziplinären Langzeitversuchs zur Ökonomie und Ökologie eines für das Jungneolithikum Südwestdeutschlands rekonstruierten extensiven Brandfeldbaus zusammen. Über rund ein Jahrzehnt wurden frisch eingeschlagene Waldflächen mit Schwachholz überbrannt und darauf für das frühe Jungneolithikum belegtes Getreide angebaut. Im einjährigen Anbau konnten durchwegs hohe bis sehr hohe Erträge erzielt werden, während im Nachbau und auf gehackten Vergleichsflächen die Erträge, insbesondere auf Böden mittlerer und geringerer Güte, nur einen Bruchteil erreichten. Der Artikel dokumentiert die Ertragsdaten sowie ihre bodenkundlichen und agrartechnischen Rahmenbedingungen und stellt eine erste ökonometrische Gesamtbilanz des experimentellen Brandfeldbaus vor.

Cet article résume d'importants résultats d'une expérience à long terme sur l'économie et l'écologie d'une culture sur brûlis extensive, reconstituée pour le Néolithique récent du sud-ouest de l'Allemagne. Durant une dizaine d'années, des aires forestières fraîchement défrichées furent brûlées à l'aide de petit bois, puis ensemencées en céréales attestées pour le début du Néolithique récent. Les cultures d'une année rapportèrent toutes de grandes à très grandes récoltes, tandis que les semailles des années suivantes et les surfaces comparables travaillées à la houe n'en produisaient qu'une faible partie, surtout sur des sols de qualité moyenne à inférieure. L'article présente les données des récoltes ainsi que les conditions générales pédologiques et agrotechniques, et établit un premier bilan global économétrique de la culture sur brûlis expérimentale.

The article summarises the key findings of a multidisciplinary long-term experiment on the economy and ecology of extensive slash-and-burn agriculture, as reconstructed for the Upper Neolithic period in south-west Germany. For nearly a decade, forest areas were cleared and small timber was burned in preparation for grains cultivated at the beginning of the Upper Neolithic period. While it was possible to achieve high to very high yields in the first year of cultivation, in subsequent years and on reference land that had been hoed the yields were only a fraction of that, especially on soils of average or poor quality. The article documents the yields data as well as the pedological and agricultural conditions and presents the first econometric assessment of the slash-and-burn experiment.