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Landwirtschaft und Naturbeherrschung
Chapters in this book
- Frontmatter 1
- Inhalt 5
- Einleitung 9
-
Wissen und Wissenschaft
- Das Problem der Agrarökonomik als »Imperial Science« 29
- Perspektiven des Wissenstransfers in der Transformation der Landwirtschaft 47
- »Etwas ganzheitlicher schauen« 55
- Zwischen Innen- und Außenperspektive 71
- (Nicht)Zeigen und (Nicht)Wissen 83
- Landwirtschaft und Naturbeherrschung 99
-
Arbeit, Reproduktion und Organisation
- Landwirtschaft als reproduktive Arbeit 113
- Die diverse Ökonomie der landwirtschaftlichen Direktvermarktung 125
- Milchkühe managen 137
- Zukunftsdiskurse und agrarische Praxis 147
- Alles im Wandel? 163
- Ordnungen durchwühlen 177
-
Konflikt und Transformation
- Dilemmata der Landwirtschaft 193
- Social-Ecological Transformation Conflicts over Agriculture 211
- Politik der Lebensstile und Protest auf der »Wir haben es satt!« Demonstration 225
- Umkämpfte Transformation(en) 237
- Landwirtschaftliche Figurationen und ihre Transformation 255
- Following Slipping Soils 265
-
Verzeichnis
- Autor*innen 287
Chapters in this book
- Frontmatter 1
- Inhalt 5
- Einleitung 9
-
Wissen und Wissenschaft
- Das Problem der Agrarökonomik als »Imperial Science« 29
- Perspektiven des Wissenstransfers in der Transformation der Landwirtschaft 47
- »Etwas ganzheitlicher schauen« 55
- Zwischen Innen- und Außenperspektive 71
- (Nicht)Zeigen und (Nicht)Wissen 83
- Landwirtschaft und Naturbeherrschung 99
-
Arbeit, Reproduktion und Organisation
- Landwirtschaft als reproduktive Arbeit 113
- Die diverse Ökonomie der landwirtschaftlichen Direktvermarktung 125
- Milchkühe managen 137
- Zukunftsdiskurse und agrarische Praxis 147
- Alles im Wandel? 163
- Ordnungen durchwühlen 177
-
Konflikt und Transformation
- Dilemmata der Landwirtschaft 193
- Social-Ecological Transformation Conflicts over Agriculture 211
- Politik der Lebensstile und Protest auf der »Wir haben es satt!« Demonstration 225
- Umkämpfte Transformation(en) 237
- Landwirtschaftliche Figurationen und ihre Transformation 255
- Following Slipping Soils 265
-
Verzeichnis
- Autor*innen 287