Genuss als Politikum
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Monika Sigmund
About this book
An IfZ publication
In East and West Germany, coffee took on great symbolic value as an indicator of prosperity, both for the individual and society. In her comparative and richly illustrated presentation, Monika Sigmund reveals the status and emotional valence that were associated with drinking a cup of coffee. In both Germanys, coffee consumption was far more than just a private act.
- einzige Konsumgeschichte des Kaffees in Deutschland
Author / Editor information
Monika Sigmund, Publizistin und Historikerin, Hamburg.
Reviews
„Da sei aus einem Promotionsvorhaben ein feines, gut lesbares Buch geworden, resümieren die versammelten Fachwissenschaftler."
Richard Rabensaatin: Potsdamer Neueste Nachrichten, 27. Mai 2015
"Sigmund zeigt, wie eng Kaffekonsum, soziale Praktiken und Sinngebungsstrategien miteinander verbunden sind, wie lebendig der Kaffeeschmuggel zwischen Nachkriegszeit und Wirtschaftswunder war, wie sich Verbraucherkritik auf die Kaffeewerbung auswirken kann und wie wandelbar das Image des Kaffees ist. Konsumgeschichte wird so zur Gesellschaftsgeschichte."
Kai Spanke in: Süddeutsche Zeitung, 9. März 2015
Topics
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Frontmatter
i -
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Inhalt
v -
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Vorwort
ix -
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Einleitung
1 -
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I. Das heiße Verlangen nach einem Luxusprodukt: Kaffee im Schatten der Nachkriegsjahre 1948–1959
21 -
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II. Vom Sonntagskaffee zum Alltagsgetränk: Kaffeekonsum in den 1960er Jahren
119 -
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III. Konsumentenansprüche und Weltmarktschwankungen – die 1970er und 1980er Jahre
203 -
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IV. Resümee: Kaffee in Deutschland – Bedeutungsträger, Symbol und Selbstverständnis
295 -
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Anhang
307
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