Mehrbändiges Werk
Vollständige und umfassende theoretisch-praktische Anweisung der gesammten Kochkunst
Ein auf dreißigjährige Erfahrung gegründetes Lehr- und Hülfsbuch für die größten herrschaftlichen Tafeln, so wie für die Haushaltungen aller Stände mit besonders lehrreichen Nachweisungen über die für die Kochkunst dargebotenen Natur-Erzeugnisse...
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L. F. Jungius