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Nichtfermentative Acetoinbildung und das Problem der „Carboligase“. 4. Mitteilung über Acyloine.
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Wilhelm Dirscherl
Veröffentlicht/Copyright:
13. Oktober 2009
Published Online: 2009-10-13
Published in Print: 1931
Walter de Gruyter
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Artikel in diesem Heft
- Titelei
- Die Bestimmung des Reststickstoffs durch direkte Neßlerisation.
- Beiträge zur enzymatischen Histochemie. I. Über die Bestimmung kleiner enzymatischer Spaltungen.
- Über das Vorkommen und die Bestimmung der Oxalsäure im Blut.
- Über die Oxyaminoverbindungen, welche die Biuretreaktion zeigen. VI. Zur Kenntnis der Biuretreaktion.
- Über die Oxyaminoverbindungen, welche die Biuretreaktion zeigen. VII. Zur Kenntnis primär-quartärer Basen, welche die Biuretreaktion geben.
- Mechanismus und Kinetik der Acyloinbildung bei der Gärung. 3. Mitteilung über Acyloine.
- Nichtfermentative Acetoinbildung und das Problem der „Carboligase“. 4. Mitteilung über Acyloine.
Artikel in diesem Heft
- Titelei
- Die Bestimmung des Reststickstoffs durch direkte Neßlerisation.
- Beiträge zur enzymatischen Histochemie. I. Über die Bestimmung kleiner enzymatischer Spaltungen.
- Über das Vorkommen und die Bestimmung der Oxalsäure im Blut.
- Über die Oxyaminoverbindungen, welche die Biuretreaktion zeigen. VI. Zur Kenntnis der Biuretreaktion.
- Über die Oxyaminoverbindungen, welche die Biuretreaktion zeigen. VII. Zur Kenntnis primär-quartärer Basen, welche die Biuretreaktion geben.
- Mechanismus und Kinetik der Acyloinbildung bei der Gärung. 3. Mitteilung über Acyloine.
- Nichtfermentative Acetoinbildung und das Problem der „Carboligase“. 4. Mitteilung über Acyloine.
