Enzymatische Spaltung von Hippursäure durch Schimmelpilze.

Artikel in diesem Heft

1. Titelei
2. Verhalten der α-Aminosäuren und Polypeptide gegen Neutralsalze. II. Mitteilung.
3. Untersuchungen über die Cerebroside des Gehirns. III. Mitteilung.
4. Über den Einfluß von Cholesterin auf die Hämolyse.
5. Enzymatische Spaltung von Hippursäure durch Schimmelpilze.
6. Über die tryptische Verdauung durch den Harn.
7. Nachtrag zu «Der Gehalt der Proteine an l-Tyrosin und die Genauigkeit der Bestimmung dieser Aminosäure».
8. Notizen.
9. Einwirkung von Chlorwasserstoff- und Ammoniakgas auf Diastase. V. Mitteilung.
10. Versuche über die bei der Fäulnis von l-Asparaginsäure entstehenden Abbaustufen. Eine neue Methode zum Nachweis von ß-Alanin.
11. Die Bildung von γ-Aminobuttersäure aus d-Glutaminsäure unter dem Einfluß von Mikroorganismen.
12. Über den Einfluß der Ermüdung auf den Gehalt des Blutserums an dialysierbaren, mit Triketohydrindenhydrat reagierenden Verbindungen.
13. Einige Beobachtungen und Versuche mit Triketohydrindenhydrat (Ruhemann).
14. Untersuchungen an Buchweizensamenschalen.
15. Über den Einfluß der Diät auf die Ptyalinaktivität.