Issue
Open Access
Volume 100, Issue 2
Contents
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Requires Authentication UnlicensedUntersuchungen über die chemische Zusammensetzung und Bildung der Enzyme. XIII. (vorläufige) Mitteilung. Über die Änderungen des Enzymgehaltes in Kefirkörnern und in Bact. lactis acidi. Nach Versuchen von E. Griese. Mit sechs Kurvenzeichnungen im Text.LicensedSeptember 25, 2009
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Requires Authentication UnlicensedÜber die alkoholische Gärung bei verschiedenen OH’-Konzentrationen. Nach Versuchen von Knut Haldin.LicensedSeptember 25, 2009
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Requires Authentication UnlicensedUntersuchungen über die Verdaulichkeit der Stärke verschiedener pflanzlicher Futtermittel durch Malz-, Pankreas- und Speicheldiastase.LicensedSeptember 25, 2009
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Requires Authentication UnlicensedBemerkungen zu der von Emil Lenk beschriebenen «Methode zur quantitativen Bestimmung der Acetonkörper im Harn» nebst Vorschlag einer abgeänderten Methodik zur getrennten Bestimmung des Acetons und der Acetessigsäure im Harn.LicensedSeptember 25, 2009
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Requires Authentication UnlicensedVersuche über Wirkung und Vorkommen der Arginase.LicensedSeptember 25, 2009
