[Tome II] Annexes, sources, graphiques

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[Tome II] Annexes, sources, graphiques

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Les paysans de Languedoc

Language: French

Published/Copyright: 1966

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Volume [42,2] | Civilisations et Sociétés

Topics

Linguistics and Semiotics Theoretical Frameworks and Disciplines General Linguistics

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Frontmatter
I

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ANNEXES
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ANNEXE 1. DATES DE VENDANGES EN FRANCE
749
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ANNEXE 2. COMPARAISONS PHÉNOLOGIQUES
751
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ANNEXE 3. DATES DE VENDANGES ET TEMPÉRATURES EN LANGUEDOC (1769-1784)
752
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ANNEXE 4. L’ENSOLEILLEMENT À MONTPELLIER, DE MARS K SEPTEMBRE (1769-1784)
753
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ANNEXE 5. CONTRÔLE DES OBSERVATIONS PLUVIOMÉTRIQUES DE POITEVIN
754
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ANNEXE 6. VÉRIFICATION DES CALCULS EFFECTUÉS PAR ROCHE, À PARTIR DU MANUSCRIT BADON
755
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ANNEXE 7. TEMPÉRATURES MOYENNES MENSUELLES À MONTPELLIER (SÉRIE BÂDON) EN DEGRÉS CENTIGRADES
756
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ANNEXE 8. COMPTES BITEHROIS
757
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ANNEXE 9. DONNÉES SUR LES MASSES DE CULTURES, AU DIOCÈSE DE NÎMES-ALÈS, D'APRÈS LE COMPOIX DIOCÉSAIN DE 1558
759
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ANNEXE 10. LE DÉVELOPPEMENT VITICOLE AU PREMIER XVIII^e SIÈCLE
761
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ANNEXE 11. PROBLÈMES D'ÉLEVAGE
763
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ANNEXE 12. LA BONIFICATION DES MARAIS LANGUEDOCIENS (FIN DU XVI^e SIÈCLE ET XVII^e SIÈCLE)
764
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ANNEXE 13. EXEMPLES D'ÉVOLUTION CÉRÉALIÈRE, EN GRANDS DOMAINES
765
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ANNEXE 14. TERRES ABANDONNÉES (RÉFÉRENCES)
766
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ANNEXE 15. LES VILLAGES DISPARUS À L'ÉPOQUE MODERNE
768
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ANNEXE 16. LA STAGNATION DÉMOGRAPHIQUE AU XV^e SIÈCLE; LES DÉBUTS DE L'ESSOR
770
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ANNEXE 17. LA PESTE
771
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ANNEXE 18. UN SIÈCLE DE VISITES PASTORALES : L'ÉVOLUTION DU NOMBRE DES COMMUNIANTS AU DIOCÈSE DE MONTPELLIER, ENTRE 1657 ET 1772
773
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ANNEXE 19. MORTALITÉ DE 1679-1680
775
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ANNEXES 20 ET 21. DONNÉES DIVERSES SUR LES PROFESSIONS OU LES QUARTIERS
776
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ANNEXE 22. LES PROPRIÉTAIRES MENDIANTS
778
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ANNEXE 23. LES COMPOIX
779
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ANNEXE 24. PRIX DES CRAINS ANNEXE
819
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ANNEXE 25. PRIX DU VIN ET DE L'HUILE AU MARCHÉ DE BÉZIERS
823
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ANNEXE 26. PRIX DE LA VIANDE À NARBONNE
826
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ANNEXE 27. CRISES FRUMENTAIRES
829
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ANNEXE 28. LISTES DE PRIEURÉS DÉCIMABLES
831
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ANNEXE 29. LES DÎMES PERÇUES EN NATURE
832
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ANNEXE 30. LES RENDEMENTS DUBLÉ DANS LE LANGUEDOC MÉDITERRANÉEN
849
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ANNEXE 31. COMPTABILITÉS ECCLÉSIASTIQUES EN ARGENT
853
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ANNEXE 32. SALAIRES FÉMININS
859
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ANNEXE 33. PROBLÈMES DU DOMAINE, DE L'EXPLOITATION AGRICOLE ET DES FERMAGES ET LOYERS
860
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ANNEXE 34. LE MÉTAYAGE AUX XVI^e ET XVII^e SIÈCLES
865
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ANNEXE 35. LIVRAISONS DE « CHAPONS ET GELINES » PAR LES FERMIERS, AU CHAPITRE DE BÉZIERS
866
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ANNEXE 36. NAUFRAGE DES FERMIERS
867
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ANNEXE 37. Problèmes fiscaux
869
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ANNEXE 38. PROBLÈMES DU CRÉDIT
874
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ANNEXE 39. LES REDEVANCES SEIGNEURIALES
878
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ANNEXE 39 bis LES BIENS « NOBLES » (BIENS AFFRANCHIS DE TAILLE) DANS L'ENSEMBLE DU DIOCÈSE D'UZÈS, EN 1552
880
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ANNEXE 40. INTRODUCTION DU FRANÇAIS EN LANGUEDOC, DANS LES TEXTES ÉCRITS
881
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ANNEXE 41. PROBLÈMES DE L'INSTRUCTION ÉLÉMENTAIRE
882
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ANNEXE 42. AIRES CULTURELLES EN FRANCE, DANS L'ANCIEN RÉGIME RURAL
887
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ANNEXE 43. LES CAHIERS DE DOLÉANCES NÎMOIS, EN MARS 1561 (1560, « ANCIEN STYLE »)
888
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ANNEXE 44. MESURES PRISES À L'ENCONTRE DES HUGUENOTS SUR L'INITIATIVE OU AVEC L'APPUI DES ÉTATS DE LANGUEDOC OU D'AUTRES AUTORITÉS LOCALES
889
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ANNEXE 45. DONNÉES SUR LA PRATIQUE RELIGIEUSE ENTRE 1677 ET 1772
890
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ANNEXE 46. INDICATIONS ET RÉFÉRENCES COMPLÉMENTAIRES SUR LES « ÉMOTIONS POPULAIRES » EN LANGUEDOC (1635-1656)
891
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ANNEXE 47. GLOIRE ET PUISSANCE DE L'ÉGLISE AU XVII^e SIÈCLE
892
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ANNEXE 48. RUINES DE LA CUEHRE CIVILE ET RECONSTRUCTION
897
SOURCES
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PRINCIPALES SOURCES MANUSCRITES
901
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GRAPHIQUES
911

Publishing information

Pages and Images/Illustrations in book

eBook published on:

September 25, 2017

eBook ISBN:

9783111330297

Hardcover published on:

April 1, 1966

Hardcover ISBN:

9783110985511

Edition:

[2éme éd.]. Reprint 2017

Pages and Images/Illustrations in book

Main content:

286

Other:

nbx. figs.

https://doi.org/10.1515/9783111330297

eBook ISBN: 9783111330297

Hardcover ISBN: 9783110985511

Keywords for this book

Languedoc; Sozialgeschichte 1500-1750; Landwirtschaft

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10785 Berlin
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[Tome II] Annexes, sources, graphiques

Overview

Topics

Table of contents

Frontmatter

ANNEXE 1. DATES DE VENDANGES EN FRANCE

ANNEXE 2. COMPARAISONS PHÉNOLOGIQUES

ANNEXE 3. DATES DE VENDANGES ET TEMPÉRATURES EN LANGUEDOC (1769-1784)

ANNEXE 4. L’ENSOLEILLEMENT À MONTPELLIER, DE MARS K SEPTEMBRE (1769-1784)

ANNEXE 5. CONTRÔLE DES OBSERVATIONS PLUVIOMÉTRIQUES DE POITEVIN

ANNEXE 6. VÉRIFICATION DES CALCULS EFFECTUÉS PAR ROCHE, À PARTIR DU MANUSCRIT BADON

ANNEXE 7. TEMPÉRATURES MOYENNES MENSUELLES À MONTPELLIER (SÉRIE BÂDON) EN DEGRÉS CENTIGRADES

ANNEXE 8. COMPTES BITEHROIS

ANNEXE 9. DONNÉES SUR LES MASSES DE CULTURES, AU DIOCÈSE DE NÎMES-ALÈS, D'APRÈS LE COMPOIX DIOCÉSAIN DE 1558

ANNEXE 10. LE DÉVELOPPEMENT VITICOLE AU PREMIER XVIIIe SIÈCLE

ANNEXE 11. PROBLÈMES D'ÉLEVAGE

ANNEXE 12. LA BONIFICATION DES MARAIS LANGUEDOCIENS (FIN DU XVIe SIÈCLE ET XVIIe SIÈCLE)

ANNEXE 13. EXEMPLES D'ÉVOLUTION CÉRÉALIÈRE, EN GRANDS DOMAINES

ANNEXE 14. TERRES ABANDONNÉES (RÉFÉRENCES)

ANNEXE 15. LES VILLAGES DISPARUS À L'ÉPOQUE MODERNE

ANNEXE 16. LA STAGNATION DÉMOGRAPHIQUE AU XVe SIÈCLE; LES DÉBUTS DE L'ESSOR

ANNEXE 17. LA PESTE

ANNEXE 18. UN SIÈCLE DE VISITES PASTORALES : L'ÉVOLUTION DU NOMBRE DES COMMUNIANTS AU DIOCÈSE DE MONTPELLIER, ENTRE 1657 ET 1772

ANNEXE 19. MORTALITÉ DE 1679-1680

ANNEXES 20 ET 21. DONNÉES DIVERSES SUR LES PROFESSIONS OU LES QUARTIERS

ANNEXE 22. LES PROPRIÉTAIRES MENDIANTS

ANNEXE 23. LES COMPOIX

ANNEXE 24. PRIX DES CRAINS ANNEXE

ANNEXE 25. PRIX DU VIN ET DE L'HUILE AU MARCHÉ DE BÉZIERS

ANNEXE 26. PRIX DE LA VIANDE À NARBONNE

ANNEXE 27. CRISES FRUMENTAIRES

ANNEXE 28. LISTES DE PRIEURÉS DÉCIMABLES

ANNEXE 29. LES DÎMES PERÇUES EN NATURE

ANNEXE 30. LES RENDEMENTS DUBLÉ DANS LE LANGUEDOC MÉDITERRANÉEN

ANNEXE 31. COMPTABILITÉS ECCLÉSIASTIQUES EN ARGENT

ANNEXE 32. SALAIRES FÉMININS

ANNEXE 33. PROBLÈMES DU DOMAINE, DE L'EXPLOITATION AGRICOLE ET DES FERMAGES ET LOYERS

ANNEXE 34. LE MÉTAYAGE AUX XVIe ET XVIIe SIÈCLES

ANNEXE 35. LIVRAISONS DE « CHAPONS ET GELINES » PAR LES FERMIERS, AU CHAPITRE DE BÉZIERS

ANNEXE 36. NAUFRAGE DES FERMIERS

ANNEXE 37. Problèmes fiscaux

ANNEXE 38. PROBLÈMES DU CRÉDIT

ANNEXE 39. LES REDEVANCES SEIGNEURIALES

ANNEXE 39 bis LES BIENS « NOBLES » (BIENS AFFRANCHIS DE TAILLE) DANS L'ENSEMBLE DU DIOCÈSE D'UZÈS, EN 1552

ANNEXE 40. INTRODUCTION DU FRANÇAIS EN LANGUEDOC, DANS LES TEXTES ÉCRITS

ANNEXE 41. PROBLÈMES DE L'INSTRUCTION ÉLÉMENTAIRE

ANNEXE 42. AIRES CULTURELLES EN FRANCE, DANS L'ANCIEN RÉGIME RURAL

ANNEXE 43. LES CAHIERS DE DOLÉANCES NÎMOIS, EN MARS 1561 (1560, « ANCIEN STYLE »)

ANNEXE 44. MESURES PRISES À L'ENCONTRE DES HUGUENOTS SUR L'INITIATIVE OU AVEC L'APPUI DES ÉTATS DE LANGUEDOC OU D'AUTRES AUTORITÉS LOCALES

ANNEXE 45. DONNÉES SUR LA PRATIQUE RELIGIEUSE ENTRE 1677 ET 1772

ANNEXE 46. INDICATIONS ET RÉFÉRENCES COMPLÉMENTAIRES SUR LES « ÉMOTIONS POPULAIRES » EN LANGUEDOC (1635-1656)

ANNEXE 47. GLOIRE ET PUISSANCE DE L'ÉGLISE AU XVIIe SIÈCLE

ANNEXE 48. RUINES DE LA CUEHRE CIVILE ET RECONSTRUCTION

PRINCIPALES SOURCES MANUSCRITES

GRAPHIQUES

Bibliographic data

ANNEXE 10. LE DÉVELOPPEMENT VITICOLE AU PREMIER XVIII^e SIÈCLE

ANNEXE 12. LA BONIFICATION DES MARAIS LANGUEDOCIENS (FIN DU XVI^e SIÈCLE ET XVII^e SIÈCLE)

ANNEXE 16. LA STAGNATION DÉMOGRAPHIQUE AU XV^e SIÈCLE; LES DÉBUTS DE L'ESSOR

ANNEXE 34. LE MÉTAYAGE AUX XVI^e ET XVII^e SIÈCLES

ANNEXE 47. GLOIRE ET PUISSANCE DE L'ÉGLISE AU XVII^e SIÈCLE