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1. Wirtschaftsfaktor Tourismus
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Kapitel in diesem Buch
- Frontmatter I
- Vorwort zur 1. Auflage V
- Inhaltsübersicht IX
-
Modul A: Einführung Tourismus
- Vorwort zur 2. Auflage XIII
- Inhaltsverzeichnis XV
- 1. Wirtschaftsfaktor Tourismus 1
- 2. Tourismuspolitik 37
- 3. Ausgewählte Managementformen im Tourismus 63
- Literaturverzeichnis 125
- Wichtige Internetquellen 129
- Stichwortverzeichnis 131
-
Modul B: Grundlagen Verkehr im Tourismus
- Vorwort iii
- Inhaltsverzeichnis v
- 1. Überblick 1
- 2. Luftverkehr 13
- 3. Kreuzfahrten 49
- 4. Bahnen 87
- 5. Straßenverkehr 105
- Literaturverzeichnis 127
- Stichwortverzeichnis 135
- Zur Person 139
-
Modul C: Grundlagen der Hotellerie und des Hotelmanagements im Tourismus
- Vorwort zur 2. Auflage iii
- Inhaltsverzeichnis v
- 1. Die Hotellerie als Branche und Wirtschaftszweig 1
- 2. Dienstleistungsbesonderheiten der Hotellerie 25
- 3. Hotelmanagement und Hotelbetrieb 49
- 4. Akteure, Produkte und Märkte in der Hotellerie 81
- 5. Hotelmanagement und Hotelimmobilie 107
- Literaturverzeichnis 135
- Stichwortverzeichnis 145
- Autoreninformation 151
-
Modul D: Grundlagen des Reisemittler- und Reiseveranstaltermanagements
- Vorwort iii
- Inhaltsverzeichnis v
- 1. Grundlagen und Definitionen 1
- 2. Besonderheiten der Touristikbranche 9
- 3. Anbieterstruktur des Touristikmarktes 19
- 4. Nachfrage nach Leistungen der Reiseveranstalter und Reisemittler 35
- 5. Wertschöpfende Aktivitäten, Arbeitsweise und Organisation 45
- 6. Strategisches Marketing-Management in der Touristik 61
- 7. Aspekte des operativen Managements 83
- 8. Ausgewählte rechtliche Aspekte 115
- Literaturverzeichnis 125
-
Modul E: Grundlagen des Destinationsmanagements
- Vorwort iii
- Inhaltsverzeichnis v
- 1. Das Reiseziel – Stellung im System Tourismus 1
- 2. Effekte des Tourismus im Zielgebiet 23
- 3. Lebenszyklus der Destination 63
- 4. Zur Nachfrage nach Reisezielen 75
- 5. Leistungsangebot, Produktionsfaktoren und Wettbewerbsfähigkeit 101
- Literaturverzeichnis 143
- Stichwortverzeichnis 169
Kapitel in diesem Buch
- Frontmatter I
- Vorwort zur 1. Auflage V
- Inhaltsübersicht IX
-
Modul A: Einführung Tourismus
- Vorwort zur 2. Auflage XIII
- Inhaltsverzeichnis XV
- 1. Wirtschaftsfaktor Tourismus 1
- 2. Tourismuspolitik 37
- 3. Ausgewählte Managementformen im Tourismus 63
- Literaturverzeichnis 125
- Wichtige Internetquellen 129
- Stichwortverzeichnis 131
-
Modul B: Grundlagen Verkehr im Tourismus
- Vorwort iii
- Inhaltsverzeichnis v
- 1. Überblick 1
- 2. Luftverkehr 13
- 3. Kreuzfahrten 49
- 4. Bahnen 87
- 5. Straßenverkehr 105
- Literaturverzeichnis 127
- Stichwortverzeichnis 135
- Zur Person 139
-
Modul C: Grundlagen der Hotellerie und des Hotelmanagements im Tourismus
- Vorwort zur 2. Auflage iii
- Inhaltsverzeichnis v
- 1. Die Hotellerie als Branche und Wirtschaftszweig 1
- 2. Dienstleistungsbesonderheiten der Hotellerie 25
- 3. Hotelmanagement und Hotelbetrieb 49
- 4. Akteure, Produkte und Märkte in der Hotellerie 81
- 5. Hotelmanagement und Hotelimmobilie 107
- Literaturverzeichnis 135
- Stichwortverzeichnis 145
- Autoreninformation 151
-
Modul D: Grundlagen des Reisemittler- und Reiseveranstaltermanagements
- Vorwort iii
- Inhaltsverzeichnis v
- 1. Grundlagen und Definitionen 1
- 2. Besonderheiten der Touristikbranche 9
- 3. Anbieterstruktur des Touristikmarktes 19
- 4. Nachfrage nach Leistungen der Reiseveranstalter und Reisemittler 35
- 5. Wertschöpfende Aktivitäten, Arbeitsweise und Organisation 45
- 6. Strategisches Marketing-Management in der Touristik 61
- 7. Aspekte des operativen Managements 83
- 8. Ausgewählte rechtliche Aspekte 115
- Literaturverzeichnis 125
-
Modul E: Grundlagen des Destinationsmanagements
- Vorwort iii
- Inhaltsverzeichnis v
- 1. Das Reiseziel – Stellung im System Tourismus 1
- 2. Effekte des Tourismus im Zielgebiet 23
- 3. Lebenszyklus der Destination 63
- 4. Zur Nachfrage nach Reisezielen 75
- 5. Leistungsangebot, Produktionsfaktoren und Wettbewerbsfähigkeit 101
- Literaturverzeichnis 143
- Stichwortverzeichnis 169