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Die Aminosäuren und die biologische Wertigkeit des Hefeeiweißes

  • K. Felix und I. Pendl
Veröffentlicht/Copyright: 15. Oktober 2009
Biological Chemistry
Aus der Zeitschrift Band 283 Heft 3-4

Published Online: 2009-10-15
Published in Print: 1948

Walter de Gruyter

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