Über die «Kohlenhydratgruppe» in der echten Nucleinsäure. Vorläufige Mitteilung.

Artikel in diesem Heft

1. Studien über Chymosin- und Pepsinwirkung. I. Mitteilung. Die Gerinnungsgeschwindigkeit als Maß der Chymosinmenge.
2. Über Myxommucin.
3. Zur Kenntnis der Aminosäuren. I. Mitteilung.
4. Über die «Kohlenhydratgruppe» in der echten Nucleinsäure. Vorläufige Mitteilung.
5. Oxydation der Guanylsäure zu «Xanthylsäure» mittels salpetriger Säure.
6. Über die Herkunft des Kreatins im tierischen Organismus. II. Mitteilung. Das Verhalten der є-Guanido-, є-Ureido- und є-Amino-n-capronsäure im Organismus des Kaninchens.
7. Über die Adsorption von Elektrolyten und kolloiden Körpern durch Casein.
8. Untersuchungen über permanent-intravenöse Injektion von Peptonen und genuinen Proteinen.
9. Zur Kenntnis der Extraktivstoffe der Muskeln. XVI. Mitteilung. Über die Isolierung des Carnosins durch Quecksilberoxydsulfat.
10. Zur Methodik der Fleischextraktuntersuchung.
11. Ober das Vorkommen des Carnosins, Methylguanidins und Carnitins im Schaffleisch.
12. Über die Gewinnung des Carnosins aus der beim Sterilisieren des Fleisches mit Wasserdampf im Hönnecke-Fleischdämpfer sich bildenden Brühe.