Zur Kenntniss des Pepsins.

Artikel in diesem Heft

1. Titelei
2. Zur Erinnerung an Felix Hoppe-Seyler.
3. Zur Kenntniss des Pepsins.
4. Ueber die Einwirkung der Schilddrüse auf den Stoffwechsel nebst Vorversuchen über die Art der wirksamen Substanz in derselben.
5. Ueber den Einfluss einer Fett- resp. Stärkebeigabe auf die Ausnutzung der Nährstoffe, sowie auf den Stickstoff-Umsatz und Ansatz im thierischen Organismus. Erste Versuchsreihe.
6. Ueber die Reduction alkalischer Kupferlösungen durch Eiweisskörper.
7. Ueber das Verhalten des Caseїns in ammoniakalischer Magnesiumchloridlösung.
8. Chemische Untersuchungen auf dem Gebiete der Phytopathologie.
9. Ueber die Ausnutzung des Paranucleїns im thierischen Organismus.
10. Ueber die Fällung von Toxalbuminen durch Nucleïnsäure.
11. Ueber die Bestimmung der Acidität des Harns. Eine Erwiderung.
12. Berichtigung.
13. Erklärung der Abkürzungen.