Chapters in this book

1. Frontmatter 1
2. Auf ein Wort 7
3. Inhaltsverzeichnis 11
4. 1. Einleitung 19
5. 2. Fließverhalten und Viskosität 23
6. 3. Rotationsversuche 36
7. 4. Elastisches Verhalten und Schubmodul 97
8. 5. Viskoelastisches Verhalten 107
9. 6. Kriechversuch 121
10. 7. Relaxationsversuch 136
11. 8. Oszillationsversuche 149
12. 9. Komplexes Verhalten von Tensidsystemen 239
13. 10. Messsysteme 262
14. 11. Messgeräte 329
15. 12. Leitfaden für rheologische Versuche 400
16. 13. Scherversuche mit Pulvern und Schüttgütern 408
17. 14. Rheologen und die historische Entwicklung der Rheologie 426
18. 15. Anhang 465
19. 16. Normen 479
20. Lebenslauf 496
21. Danksagung 496
22. Index 497