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XXI. Abschnitt. Trockner für Nahrungs- und Genußmittel
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Otto Marr
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Chapters in this book
- Frontmatter I
- Vorwort zur II. Äuflage V
- Inhaltsverzeichnis VII
-
I. Teil. Die Theorie des Trocknens
- I. Abschnitt. Die Wärme 3
- II. Abschnitt. Erzeugung der Wärme 37
- III. Abschnitt. Wärmeübertragung und Fortleitung 74
- IV. Abschnitt. Das Trockengut 172
- V. Abschnitt. Die verschiedenen Trockenverfahren 187
- VI. Abschnitt. Ausnutzung von Abwärme 319
-
II. Teil. Die Ausführung der Trockner
- VIII. Abschnitt. Trockner für landwirtschaftliche Produkte 341
- IX. Abschnitt. Trockner für Futtermittel aus Fabrikationsrückständen 389
- X. Abschnitt. Herstellung von Dungstoffen 401
- XI. Abschnitt. Trockner für Baumaterialien u. dgl. 417
- XII. Abschnitt. Trockner für Brennstoffe 443
- XIII. Abschnitt. Produkte verschiedener Art. 460
- XIV. Abschn. Trockner f. chemische u. verw. Industriezweige 478
- XV. Abschnitt. Trockner für die Elektrizitätsindustrie 484
- XVI. Abschnitt. Trockner für Gummi, Kautschuk u. dgl 486
- XVIII. Abschnitt. Trockner für hohe Temperaturen 489
- XIX. Abschnitt. Trockner für die Papier- und Pappenindustrie 494
- XX. Abschnitt. Trockner für die Textil- und Bekleidungsindustrie 503
- XXI. Abschnitt. Trockner für Nahrungs- und Genußmittel 517
- Sachregister 543
Chapters in this book
- Frontmatter I
- Vorwort zur II. Äuflage V
- Inhaltsverzeichnis VII
-
I. Teil. Die Theorie des Trocknens
- I. Abschnitt. Die Wärme 3
- II. Abschnitt. Erzeugung der Wärme 37
- III. Abschnitt. Wärmeübertragung und Fortleitung 74
- IV. Abschnitt. Das Trockengut 172
- V. Abschnitt. Die verschiedenen Trockenverfahren 187
- VI. Abschnitt. Ausnutzung von Abwärme 319
-
II. Teil. Die Ausführung der Trockner
- VIII. Abschnitt. Trockner für landwirtschaftliche Produkte 341
- IX. Abschnitt. Trockner für Futtermittel aus Fabrikationsrückständen 389
- X. Abschnitt. Herstellung von Dungstoffen 401
- XI. Abschnitt. Trockner für Baumaterialien u. dgl. 417
- XII. Abschnitt. Trockner für Brennstoffe 443
- XIII. Abschnitt. Produkte verschiedener Art. 460
- XIV. Abschn. Trockner f. chemische u. verw. Industriezweige 478
- XV. Abschnitt. Trockner für die Elektrizitätsindustrie 484
- XVI. Abschnitt. Trockner für Gummi, Kautschuk u. dgl 486
- XVIII. Abschnitt. Trockner für hohe Temperaturen 489
- XIX. Abschnitt. Trockner für die Papier- und Pappenindustrie 494
- XX. Abschnitt. Trockner für die Textil- und Bekleidungsindustrie 503
- XXI. Abschnitt. Trockner für Nahrungs- und Genußmittel 517
- Sachregister 543