2. Methoden zur Ermittlung der thermischen Koeffizienten feuchter Körper

Chapters in this book

1. Frontmatter I
2. VORWORT V
3. INHALTSVERZEICHNIS VII
4. EINLEITUNG XI
5. I. GRUNDLEGENDE EIGENSCHAFTEN KAPILLARPORÖSER KOLLOIDE
6. 1. Einteilung der Bindungsarten der sorbierten Flüssigkeit an kapillarporöse Kolloidteilchen 4
7. 2. Thermodynamische Beziehungen für Elementarkapillaren und poröse Körper (aufgenommener Stoff ist flüssig) 18
8. 3. Grundlegende molekularkinetische Gesetzmäßigkeiten bei einem von kapillarporösen Körpern aufgenommenen Stoff 32
9. 4. Hygrothermischer Gleichgewichtszustand in kapillarporösen Kolloidkörpern 43
10. II. MECHANISMUS DES MASSENTRANSPORTS IN KAPILLARPORÖSEN KOLLOIDEN
11. 1. Transport eines von kapillarporösen Körpern sorbierten Stoffes 56
12. 2. Stofftransport in Kolloidkörpern 82
13. 3. Massentransport in einem kapillarporösen Kolloidkörper 89
14. III. THERMODYNAMIK DES MASSENTRANSPORTS
15. 1. Thermodynamische Grundgrößen des Massentransports (Masseninhalt, Potential, Massenkapazität) Wie bekannt, baute sich die phänomenologische Thermodynamik 100
16. 2. Das Grundgesetz des Massentransports 108
17. 3. Versuch zur Aufstellung einer Skala des Massenpotentials 113
18. 4. Experimentelle thermodynamische Beziehungen iiir den Massentransport 116
19. IV. WÄRMEÜBERGANG IN KAPILLARPORÖSEN KOLLOIDKÖRPERN
20. 1. Stationärer Wärmeaustausch 120
21. 2. Nichtstationärer Wärme- und Massenaustausch 134
22. 3. Das Ähnlichkeitskriterium für den Fall des Wärme- und Massentransports 140
23. V. EXPERIMENTELLE METHODEN
24. 1. Die tensimetrische Methode zur Erforschung der Bindung eines sorbierten Stoffes an den Grundkörper 144
25. 2. Methoden zur Ermittlung der thermischen Koeffizienten feuchter Körper 147
26. 3. Methoden zur Bestimmung der Kenngrößen des Massentransports 148
27. 4. Methoden zur Bestimmung des Potentials, der Massenkapazität und der Massenleitiähigkeit für einen sorbierten Stoff 170
28. 5. Methoden zur Ermittlung der Wärme- und Massenübergangszahlen 179
29. VI. ANWENDUNG DER TRANSPORTGLEICHUNGEN AUF HYGROTHERME VORGÄNGE
30. 1. Wärmeübergang und Massentransport beim Trocknungsvorgang 184
31. 2. Wärme- und Massentransport bei Trocknung und Befeuchtung 210
32. 3. Wärmeübergang und Massentransport in Böden und Erden 221
33. VII. MASSENTRANSPORT UND WÄRMEÜBERGANG IN GASGEMISCHEN UND LÖSUNGEN
34. 1. Massentransport in binären Gemischen 237
35. 2. Transportvorgänge in molekularen und kolloidalen Lösungen 245
36. SCHLUSSWORT 253
37. VERZEICHNIS DER BENUTZTEN FORMELZEICHEN 255
38. ANHANG 257
39. LITERATURVERZEICHNIS 271