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Volume 4, Number 2
Language:
English
Published/Copyright:
1984
Topics
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Frontmatter
I -
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Solid-State (Solid-Substrate) Food/Beverage Fermentations Involving Fungi
83 -
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Zur Maßstabsübertragung von aeroben mikrobiologischen Prozessen Teil I. Stofftransport
89 -
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Vergleichscharakteristik von Isolaten der Gesamteiweiße der Hefe in Abhängigkeit von den Bedingungen ihrer Abscheidung
105 - Book Review
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Zellbiologie und Genetik der Hefen (Methoden und Arbeitstechniken
116 -
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Die Verwendung thermodynamischer und kinetischer Gesetzmäßigkeiten zur Interpretation des Begriffes physiologischer Zustand bei Hefepopulationen Teil I: Grundlagen und Modelle
117 -
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Иеследование энергетических показателей эффективности дрожжей на различных Hanseula polymorpha различных субстратах
125 -
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Untersuchungen zur Anreicherung von Ubichinon-9 aus Lipid-Kohlenwasserstoff-Fraktionen mittels Sephadex LH-20
137 - Book Review
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Biomass as Fuel
142 -
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Rechnergestützte Führung von Fermentationsprozessen Teil 2
143 - Book Review
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Space and Terrestrial Biotechnology
152 -
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Fuel Alcohol Production by Zymomonas Anaerobia: Kinetics
153 -
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Utilization of Cellobiose and Production of ß-Clucosidase by Nine Yeast Species
163 -
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Fraktionierung von Inhaltsstoffen der Zuckerrübenmelasse, die toxisch für die Citronensäureproduktion mit Aspergillus niger sind
171 -
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Submerged Cultivation of a Fungal Mutant Strain Humicola lutea 120-5 Producing Acid Proteinases
179 - Book Review
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Biotechnology
186 -
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Short Communication Ein neuer CO2-Inkubator für die biologische Forschung
187 -
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Report Wertschöpfung durch Verwertung organischer Reststoffe aus Landwirtschaft und Industrie
191 -
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Contents
194
Publishing information
Pages and Images/Illustrations in book
eBook published on:
December 5, 2022
eBook ISBN:
9783112539064
Hardcover published on:
January 14, 1985
Hardcover ISBN:
9783112539057
Original publisher:
Akademie-Verlag Berlin
Edition:
Reprint 2021
Pages and Images/Illustrations in book
Main content:
116
Audience(s) for this book
College/higher education;
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Walter de Gruyter GmbH
Genthiner Straße 13
10785 Berlin
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