3. Kapitel: Die Bestimmungsgründe für die Beschränktheit, Ungleichmäßigkeit und Ungeeignetheit in der Nahrungsversorgung des Eingeborenen

Chapters in this book

1. Frontmatter I
2. Geleitwort für die neue Schriftenreihe des Kolonial-Instituts der Hansischen Universität V
3. Vorwort zur Kolonialwirtschaftlichen Reihe VI
4. Vorwort des Verfassers VII
5. Inhaltsverzeichnis IX
6. Einleitung: Die Aktualität der Ernährungsfrage und ihr doppelter Aspekt 1
7. I. Teil: Die Ernährungsverhältnisse des vornehmlich für den Eigenbedarf erzeugenden Eingeborenen (des Buschnegers)
8. 1. Kapitel: Die Nahrung des Eingeborenen im tropischen Afrika 11
9. 2. Kapitel: Die Mängel der Ernährungsweise und ihre Auswirkungen 21
10. 3. Kapitel: Die Bestimmungsgründe für die Beschränktheit, Ungleichmäßigkeit und Ungeeignetheit in der Nahrungsversorgung des Eingeborenen 42
11. II. Teil: Die Ernährungsverhältnisse des vornehmlich für die Ausfuhr arbeitenden Eingeborenen (des selbständigen Eingeborenen Ausfuhrproduzenten und Lohnarbeiters)
12. 4. Kapitel: Die Wandlungen der Ernährungsweise und der Nahrungsversorgung des Eingeborenen unter dem Einfluß der europäischen Marktwirtschaft 75
13. 5. Kapitel: Die Methoden der Nahrungsversorgung in Plantagen- und Minenbetrieben und ihre Probleme 88
14. III. Teil: Aufgaben und Probleme der Ernährungspolitik im tropischen Afrika
15. 7. Kapitel: Die emährungspolitischen Aufgaben und die Vorarbeiten zu ihrer Lösung 111
16. 8. Kapitel. Die einzelnen Aufgaben und ihre Lösungsversuche 124
17. Schluß 166
18. Anhang 169
19. Backmatter 214