Zweiter Abschnitt . Die Entwicklungstendenzen im Handel als Vorbedingungen für das Filialwesen

Chapters in this book

1. Frontmatter I
2. Zur Einleitung in die Sammlung V
3. Inhaltsangabe VII
4. Quellen XII
5. Geleitwort XV
6. I. Einleitender Teil
7. Erster Abschnitt. Vorbemerkung. 1
8. Zweiter Abschnitt . Die Entwicklungstendenzen im Handel als Vorbedingungen für das Filialwesen 9
9. II. Teil. Darstellung der Großfilialbetriebe innerhalb ihrer Branchen
10. A. Die Nahrungsmittelbranche
11. Erster Abschnitt. Die Kaffee- und Schokoladenbranche 27
12. Zweiter Abschnitt . Die allgemeinen Kolonialwaren-Betriebe 64
13. Dritter Abschnitt. Kalkulation und Gewinne der Nahrungsmittel- Filialbetriebe 82
14. Vierter Abschnitt. Bedeutung der Filialbetriebe im deutschen Nahrungsmittelhandel. 97
15. B. Die Tabakbranche
16. I. Abschnitt. Organisation, Kalkulation, Personal. Entstehung und Ausbreitung des Filialwesens 122
17. II. Abschnitt. Bedeutung der Betriebe innerhalb der Tabakbranche 147
18. C. Die Schuhwarenbranche
19. I. Entwicklung und Lage des Schuhwarenhandels 163
20. II. Möglichkeiten der Umgestaltung 166
21. III. Die wichtigsten Filialbetriebe 168
22. IV. Mischformen und Abwehrmaßnahmen 189
23. D. Die Waren- und Kaufhaus-Filialbetriebe
24. 1. Entstehung und Ausbreitung 194
25. 2. Die Filialorganisation der Warenhäuser 198
26. 3. Vergleich des Filial- und des Zentralwarenhauses 202
27. 4. Übergangsformen 206
28. Anhang: Einige sonstige Filialsysteme 208
29. III. Teil. Die Filialbetriebe im Rahmen der Gesamt- Volkswirtschaft
30. A. Tatsächliche Feststellungen
31. I. Im Deutschen Reiche 211
32. II. Die Filialen in einzelnen Städten 219
33. III. Filialsysteme des Auslandes 230
34. B. Das Filialsystem in der Organisation der Volkswirtschaft
35. I. Grundsätzliche Bedeutung 235
36. II. Die Bedeutung des Filialsystems für die Produktion 240
37. III. Der Großhandel und das Filialsystem 247
38. IV. Die Bedeutung der Filialbetriebe im Gesamtdetailhandel 250
39. V. Die Bedeutung des Filialwesens für die Konsumenten 265
40. C. Sozialpolitische Bedeutung des Filialsystems
41. 1. Mittelstandsproblem und Filialwesen 268
42. 2. Filialwesen und Angestellte 274
43. Schlußwort 284
44. Anhang I. Die Statistik der Filialbetriebe 286
45. Anhang II. Auszug aus einem Kontrollbuch eines Massenfilialbetriebes 292
46. Anhang III. Verrechnung einer Warenhausfiliale mit ihrer Zentrale 293
47. Anhang IV. Graphische Darstellung der Organisation eines Warenhausfilialbetriebes 294
48. Anhang V. Zum Filialwucher (Bilanz-Auszug) 295
49. Druckfehler 296
50. Backmatter 297