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book: Volume 1 Basic Theory of Interfacial Phenomena and Colloid Stability
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Volume 1 Basic Theory of Interfacial Phenomena and Colloid Stability

Teil des mehrbändigen Werks
Formulation Science and Technology
Sprache: Englisch
Veröffentlicht/Copyright: 2018
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Über dieses Buch

Volume 1 of Formulation Science and Technology is a survey of the theory of formulations in a variety of fields, as well as their rheological characterization. It offers in-depth explanations for research scientists, universities, and industry practitioners looking for a complete understanding of how different formulations behave and how to influence their performance.

  • Exhaustive text on the theory of formulations and the study of interfaces
  • Explains the mathematical equations that describe interfacial systems
  • Basic formulation research is relevant to a variety of industries, treated in detail in Volumes 3 and 4

    • Information zu Autoren / Herausgebern

    Tharwat F. Tadros, Wokingham, UK.

    Fachgebiete

    Frontmatter

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    Preface

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    Contents

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    1. General introduction

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    2. Classification of surfactants, their solution properties and self-assembly structures

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    3. General classification of polymeric surfactants and their solution properties

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    4. Adsorption of surfactants at the liquid/liquid interface

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    5. Surfactant adsorption at the solid/liquid interface

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    6. Adsorption and conformation of polymeric surfactants at interfaces

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    7. Electrostatic stabilization of dispersions

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    8. Interaction between particles or droplets containing adsorbed polymer layers and the theory of steric stabilization

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    9. Flocculation of dispersions

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    10. Ostwald ripening in dispersions and its prevention

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    11. Emulsion coalescence and its prevention

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    12. Phase inversion and its prevention

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    13. Sedimentation of suspensions, creaming of emulsions and their prevention

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    14. Flow characteristics (rheology) of formulations

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    Index

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    Lizenziert         PDF downloaden     		417

    Informationen zur Veröffentlichung
    Seiten und Bilder/Illustrationen im Buch
    eBook veröffentlicht am:
    22. Mai 2018
    eBook ISBN:
    9783110587944
    Gebunden veröffentlicht am:
    11. Juni 2018
    Gebunden ISBN:
    9783110587470
    Seiten und Bilder/Illustrationen im Buch
    Frontmatter:
    12
    Inhalt:
    418
    Abbildungen:
    50
    Farbige Abbildungen:
    100
    Tabellen:
    100
    https://doi.org/10.1515/9783110587944
    eBook ISBN: 9783110587944
    Gebunden ISBN: 9783110587470
    Zielgruppe(n) für dieses Buch
    Chemical Engineers, Pharmaceutical Chemists, Materials Scientists, Chemists, Practioners in the Chemical Industry.
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    © 2025 De Gruyter Brill
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