7. Geselligkeit, Gastlichkeit und regionale Produkte

Chapters in this book

1. Frontmatter i
2. Inhaltsverzeichnis 7
3. Vorwort 9
4. 1. Einleitung 11
5. 2. Einleitung 29
6. 3. Umwelt und Nachhaltigkeit 51
7. 4. Ererbte Identitäten: Die gebaute Umwelt und der Charakter eines Ortes 67
8. 5. Gestaltete Nachhaltigkeit 87
9. 6. Nachhaltige Wirtschaftsformen 109
10. 7. Geselligkeit, Gastlichkeit und regionale Produkte 129
11. 8. Kreativität und Kultur 145
12. 9. Gerechtigkeit: Wohnraum, Arbeit und soziales Wohl 161
13. 10. Fazit: Was funktioniert (und was nicht) 175
14. Anmerkungen 181
15. Fotonachweis 185
16. Literatur 187
17. Internetquellen 189
18. Ortsregister 191