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Baba's Kitchen Medicines
Folk Remedies of Ukrainian Settlers in Western Canada
-
Michael Mucz
Sprache:
Englisch
Veröffentlicht/Copyright:
2012
Über dieses Buch
An incomparable compendium of tinctures, poultices, salves, plasters, and tonics will fascinate and often mortify.
60 B&W images, tables, graphs, maps, foreword, appendices, bibliography, index
Information zu Autoren / Herausgebern
Mucz Michael :
Michael Mucz teaches in the areas of botany and ecology at the University of Alberta's Augustana Campus in Camrose. His research interests include ethnobotany and herbal medicine.
Rezensionen
Robert B.Klymasz:
"From Olena Boriak’s listing of ethnographic research proposals...we learn that Ukrainian folk medicine took root as a field of serious investigation in the second half of the nineteenth century.... Mucz and his Baba’s Kitchen Medicines make an important contribution to this bank of knowledge.... I recommend that you take the time to scan the index, pick your favourite ailment, and check out the remedy. You may be surprised!"
"From Olena Boriak’s listing of ethnographic research proposals...we learn that Ukrainian folk medicine took root as a field of serious investigation in the second half of the nineteenth century.... Mucz and his Baba’s Kitchen Medicines make an important contribution to this bank of knowledge.... I recommend that you take the time to scan the index, pick your favourite ailment, and check out the remedy. You may be surprised!"
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Informationen zur Veröffentlichung
Seiten und Bilder/Illustrationen im Buch
eBook veröffentlicht am:
1. September 2012
eBook ISBN:
9780888646811
Seiten und Bilder/Illustrationen im Buch
Inhalt:
296
eBook ISBN:
9780888646811
Schlagwörter für dieses Buch
History / Ukrainian History; History / Canadian History; Social Sciences; Health & Psychology / Health & Medicine; History; Social Sciences / Food Studies; Health & Psychology
Zielgruppe(n) für dieses Buch
General/trade;
