Essens-Zeit. Zur Temporalität in Früchtebildern

Artikel in diesem Heft

1. Titelei
2. Inhalt
3. Vorwort: Essen
4. Essen: »gut zu denken«, gut zu teilen. Das Rohe, das Gekochte und die Tischsitten
5. Essens-Zeit. Zur Temporalität in Früchtebildern
6. Zur Metaphysik des einverleibten Anderen
7. Türkische Currywurst mit Pommes. Die Esskultur türkischer Migranten zwischen nationalem Narrativ und Hybridisierungen
8. Aschinger ernährt die Großstadt Berlin. Poetologie des Massenkonsums in Alfred Döblins Berlin Alexanderplatz
9. Mordshunger. Kulinarische Konjunkturen in Kriminalliteratur
10. Ist das Kunst oder kann man das essen? Anmerkungen zu Brigitte Kronauers Errötenden Mördern
11. »All or Nothing or Something Else«. Jonathan Safran Foers Eating Animals und die Rhetorik des Fleischverzichts
12. »Zwischen Suppe und Mund kann sich vieles ereignen«. Kulinarische Sitten im polnischen Film
13. Gastronomy & Jouissance: From La Grande Bouffe to Julie & Julia
14. Gogol’s Hunger(n) – Eine Speisekarte des 20. Jahrhunderts. Hungern als ästhetische Selbstvernichtung
15. DEBATTE: NEURO-ENHANCEMENT ODER WIE SOLLEN WIR UNS VERBESSERN?
16. Wie sollen wir uns verbessern? Neuro-Enhancement und die Ethik der menschlichen Selbstgestaltung
17. Repliken auf Roland Kipke
18. Pharmakologisierte Biopolitik – nur individuelle Einwände?
19. Neuro-Enhancement versus Selbstformung – der verbesserte Mensch zwischen individuellem Wunsch und gesellschaftlicher Wirklichkeit
20. Modus irrealis und problematische Selbstfokussierung
21. Menschliche Selbstgestaltung in menschlicher Gemeinschaft
22. Auswahlbibliografie zum Thema ›Essen‹
23. Autorinnen und Autoren
24. 10.14361/zfk.2012.backmatter01