Acetaldehyd als Zwischenstufe bei der Pentosenvergärung durch infizierte Hefe.

Articles in the same Issue

1. Titelei
2. Zur Kenntnis des α-Hämatins, des Tetramethylhämatoporphyrins von W. Küster und des Hämatoporphyrins von Nencki.
3. Wachstumsfaktoren. X.
4. Über die katalytische Wirksamkeit verschiedener Blutfarbstoffderivate.
5. Zur Kenntnis des Lignins. 3. Mitteilung. Über tautomere Formen im löslichen Lignin.
6. Eine Methode zur spektrophotometrischen Konzentrationsmessung von Farbstoffen neben gefärbten Begleitsubstanzen.
7. Zur Frage der direkten Saccharosegärung.
8. Über das ultraviolette Absorptionsspektrum des Lignins und von Körpern mit dem Coniferylrest.
9. Brenztraubensäure und Methylglyoxal als Zwischenprodukte der Milchsäuregärung.
10. Über Alkoholgärung. XII. Mitteilung. Methylglyoxal als ein intermediäres Produkt der alkoholischen Hefegärung.
11. Über den Nachweis des Schardingerschen Enzyms im Serum.
12. Acetaldehyd als Zwischenstufe bei der Pentosenvergärung durch infizierte Hefe.
13. Beitrag zur Chemie des Hypernephroms.
14. Eine einfache Darstellungsmethode des Tetramethylhämatoporphyrin–Eisensalzes.
15. Vergleichende spektrophotometrische Untersuchung von Casein aus verschiedenen Milcharten.
16. Über einen Fall von Hämoglobinurie.