Home Life Sciences Beiträge zur Biochemie der Mikroorganismen. V. Mitteilung. Über die Vergärung und Bildung der Ameisensäure durch Hefen.
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Beiträge zur Biochemie der Mikroorganismen. V. Mitteilung. Über die Vergärung und Bildung der Ameisensäure durch Hefen.

  • Hartwig Franzen and O. Steppuhn.
Published/Copyright: September 24, 2009
Biological Chemistry
From the journal Volume 77 Issue 2

Published Online: 2009-09-24
Published in Print: 1912

Walter de Gruyter

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