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Mit Bakterien gegen Bakterien

  • Ruben Eckermann,
Published/Copyright: June 1, 2011
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In einem biotechnischen Prozess wandeln Bakterien Limonen in Perillasäure um. Diese ist ein natürliches Konservierungsmittel für kosmetische Produkte.

Online erschienen: 2011-06-01
Erschienen im Druck: 2011-06-01

©2011 by Walter de Gruyter GmbH & Co.

Downloaded on 5.12.2025 from https://www.degruyterbrill.com/document/doi/10.1515/NACHRCHEM.2011.59.6.619/html
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