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XVIII. Kohlenhydrate

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Einfache Versuche auf dem Gebiete der organischen Chemie
This chapter is in the book Einfache Versuche auf dem Gebiete der organischen Chemie
© 2019 Walter de Gruyter GmbH, Berlin/Munich/Boston

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Chapters in this book

  1. Frontmatter I
  2. Vorwort zur 9. Auflage V
  3. Inhaltsübersicht VII
  4. Liste der behandelten Stoffe, nach organischen Körperklassen geordnet XV
  5. Auswahl aus dem Schrifttum XX
  6. Ausrüstung und Arbeitsplan 1
  7. I. Qualitative Beobachtungen für den Nachweis der Elemente in organischen Verbindungen 3
  8. II. Arbeitsmethoden 6
  9. III. Siedepunkt, Schmelzpunkt und Löslichkeit in Beziehung zur chemischen Konstitution 12
  10. IV. Gesättigte Kohlenwasserstoffe 13
  11. V. Alkohol ( = Hydroxyverbindungen I) 15
  12. VI. Ester, Äther und Merkaptane 20
  13. VII. Aliphatische Amine und Nitroverbindungen 24
  14. VIII. Nitrile und Isonitrile 27
  15. IX. Gesättigte Carbonsäuren und einige Abkömmlinge (Ester usw.) 28
  16. X. Aliphatische Aldehyde und Ketone 41
  17. XI. Ungesättigte aliphatische Kohlenwasserstoffe 46
  18. XII. Ungesättigte Monocarbonsäuren 48
  19. Xm. Chloroform und Jodoform 50
  20. XIV. Glycerin und Mannit 51
  21. XV. Einfache zweibasige Säuren. Malein-Fumarsäure 53
  22. XVI. Hydtoxy- und Ketosäuren 57
  23. XVII. Chloralhydrat 63
  24. XVIII. Kohlenhydrate 64
  25. XIX. Aminosäuren und Eiweißstoffe 77
  26. XX. Cyanwasserstoff und seine Salze 81
  27. XXI. Cyanate und Thiocyanate 85
  28. XXII. Harnstoffe und andere Abkömmlinge der Kohlensäure 86
  29. XXIII. Harnsäuregruppe 92
  30. XXIV. Benzol und seine Homologen 94
  31. XXV. Aromatische Monohalogenverbindungen 96
  32. XXVI. Phenole 97
  33. XXVII. Aromatische Aminoverbindungen 104
  34. XXVIII. Reduktionszwischenprodukte aromatischer Nitroverbindungen 111
  35. XXIX. Benzoesäure und ihre Abkömmlinge 120
  36. XXX. Benzaldehyd 122
  37. XXXI. Benzolhomologe mit Substituenten in der Seitenkette 128
  38. XXXII. Benzolderivate mit mehreren Substituenten 129
  39. XXXIII. Terpene und Kampher 137
  40. XXXIV. Mehrkernige nichtkondensierte Benzolderivate 139
  41. XXXV. Mehrkernige kondensierte Benzolderivate (Naphthalin, Anthracen) 144
  42. XXXVI. Heterocyclische Verbindungen (einkernig) 152
  43. XXXVII. Mit Benzol kondensierte Heteroringkörper 155
  44. XXXVIII. Alkaloide 161
  45. XXXIX. Chromatographie 162
  46. Sachverzeichnis 166
  47. Backmatter 175
https://doi.org/10.1515/9783111660448-022

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  1. Frontmatter I
  2. Vorwort zur 9. Auflage V
  3. Inhaltsübersicht VII
  4. Liste der behandelten Stoffe, nach organischen Körperklassen geordnet XV
  5. Auswahl aus dem Schrifttum XX
  6. Ausrüstung und Arbeitsplan 1
  7. I. Qualitative Beobachtungen für den Nachweis der Elemente in organischen Verbindungen 3
  8. II. Arbeitsmethoden 6
  9. III. Siedepunkt, Schmelzpunkt und Löslichkeit in Beziehung zur chemischen Konstitution 12
  10. IV. Gesättigte Kohlenwasserstoffe 13
  11. V. Alkohol ( = Hydroxyverbindungen I) 15
  12. VI. Ester, Äther und Merkaptane 20
  13. VII. Aliphatische Amine und Nitroverbindungen 24
  14. VIII. Nitrile und Isonitrile 27
  15. IX. Gesättigte Carbonsäuren und einige Abkömmlinge (Ester usw.) 28
  16. X. Aliphatische Aldehyde und Ketone 41
  17. XI. Ungesättigte aliphatische Kohlenwasserstoffe 46
  18. XII. Ungesättigte Monocarbonsäuren 48
  19. Xm. Chloroform und Jodoform 50
  20. XIV. Glycerin und Mannit 51
  21. XV. Einfache zweibasige Säuren. Malein-Fumarsäure 53
  22. XVI. Hydtoxy- und Ketosäuren 57
  23. XVII. Chloralhydrat 63
  24. XVIII. Kohlenhydrate 64
  25. XIX. Aminosäuren und Eiweißstoffe 77
  26. XX. Cyanwasserstoff und seine Salze 81
  27. XXI. Cyanate und Thiocyanate 85
  28. XXII. Harnstoffe und andere Abkömmlinge der Kohlensäure 86
  29. XXIII. Harnsäuregruppe 92
  30. XXIV. Benzol und seine Homologen 94
  31. XXV. Aromatische Monohalogenverbindungen 96
  32. XXVI. Phenole 97
  33. XXVII. Aromatische Aminoverbindungen 104
  34. XXVIII. Reduktionszwischenprodukte aromatischer Nitroverbindungen 111
  35. XXIX. Benzoesäure und ihre Abkömmlinge 120
  36. XXX. Benzaldehyd 122
  37. XXXI. Benzolhomologe mit Substituenten in der Seitenkette 128
  38. XXXII. Benzolderivate mit mehreren Substituenten 129
  39. XXXIII. Terpene und Kampher 137
  40. XXXIV. Mehrkernige nichtkondensierte Benzolderivate 139
  41. XXXV. Mehrkernige kondensierte Benzolderivate (Naphthalin, Anthracen) 144
  42. XXXVI. Heterocyclische Verbindungen (einkernig) 152
  43. XXXVII. Mit Benzol kondensierte Heteroringkörper 155
  44. XXXVIII. Alkaloide 161
  45. XXXIX. Chromatographie 162
  46. Sachverzeichnis 166
  47. Backmatter 175
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Downloaded on 7.9.2025 from https://www.degruyterbrill.com/document/doi/10.1515/9783111660448-022/html
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