Inhaltsverzeichnis

Kapitel in diesem Buch

1. Frontmatter I
2. Vorwort (2. Auflage) V
3. Vorwort (1. Auflage) VII
4. Inhaltsübersicht IX
5. Inhaltsverzeichnis XIII
6. Abbildungsverzeichnis XXVII
7. Teil I: Grundlagen des Reiseveranstaltergeschäfts
8. 1. Merkmale von Reiseveranstaltern 1
9. 2. Struktur der Reiseveranstalterbranche in Deutschland (Überblick) 19
10. 3. Geschäftsmodelle von Reiseveranstaltern 35
11. 4. Volumen und Ausgabenstruktur des deutschen Reisequellmarktes 60
12. 5. Historische Entwicklung des Reiseveranstaltermarktes – von den Pionieren der Reiseorganisation zu horizontal und vertikal integrierten Reisekonzernen 75
13. 6. Zukünftige Polarisierung und Oligopolisierung des Reisemarktes – horizontale und vertikale Konzentrationstendenzen im Spannungsfeld schrumpfender Ertragsmargen und Wertschöpfungsprozesse 98
14. Teil II: Produktionsfaktoren von Reiseveranstaltern
15. 1. Touristische Produktionsfaktoren 109
16. 2. Natürliche Ressourcen und Zielgebiete 115
17. 3. Touristische Leistungsproduktion 122
18. 4. Human Ressources (Personalwesen) 164
19. 5. Rechtliche, steuerliche und wirtschaftliche Rahmenbedingungen 174
20. Teil III: Funktionen und Prozessorganisation von Reiseveranstaltern
21. 1. Produktstrategie und Produktplanung 203
22. 2. Einkauf Flug und sonstiger Transportleistungen 215
23. 3. Einkauf Unterkunftskapazitäten 221
24. 4. Funktionen von Zielgebietsagenturen – Einkauf von Zusatzleistungen 231
25. 5. Produktkalkulation und Pricing 236
26. 6. Stammdatenerfassung und -pflege 243
27. 7. Angebotsdarstellung 248
28. 8. Vertriebskanäle 255
29. 9. Vertriebssteuerung 260
30. 10. Marketing- und Kommunikations-Dienstleistungen 264
31. 11. Operative und administrative Buchungsabwicklung 269
32. 12. Unterstützende zentrale Backoffice-Funktionen 277
33. 13. Digitale Produktionsmodelle von Reiseveranstaltern 287
34. 14. Krisenmanagement bei Reiseveranstaltern 290
35. 15. Nachhaltigkeit/Corporate Social Responsibility bei Reiseveranstaltern 301
36. Teil IV: Marketing und Vertrieb von Reiseveranstaltern
37. 1. Grundlagen des Marketing-Managements von Reiseveranstaltern 307
38. 2. Grundlagen des Reisevertriebs 345
39. 3. Historische Entwicklung des Reisevertriebs in Deutschland – vom selbstständigen Einzelreisebüro zu spezialisierten, gesteuerten Reisebüroorganisationen und Online-Vertriebskanälen 374
40. 4. Struktur und Funktionen der deutschen Reisebürobranche 387
41. 5. Struktur und Funktionen des Online-Vertriebs – Reisen im digitalen Zeitalter 405
42. Teil V: Marktstrukturen, Wettbewerber und Zielgruppen des Reiseveranstaltermarktes
43. 1. Marketingforschung – Methoden, Instrumente, Anwendungen 435
44. 2. Marktgrößen und Marktstrukturen 449
45. 3. Zielgruppenmodelle 513
46. Literaturverzeichnis 537
47. Internetquellen 546
48. Stichwortverzeichnis 549
49. Die Autoren 557