Issue
Open Access
Volume 139, Issue 1-2
Contents
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Requires Authentication UnlicensedSonstigesLicensedOctober 13, 2009
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Requires Authentication UnlicensedTiteleiLicensedOctober 13, 2009
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Requires Authentication UnlicensedZur Kenntnis des rohrzuckerspaltenden Enzyms in Penicillium glaucum.LicensedOctober 13, 2009
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Requires Authentication UnlicensedGärungs-Co-Enzym (Co-Zymase) der Hefe. V. Über die Aufgabe der Co-Zymase bei den Gärungen.LicensedOctober 13, 2009
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Requires Authentication UnlicensedÜber die Drehung der bei der Stärkespaltung durch Malzextrakt auftretenden Maltose. Vorläufige Mitteilung.LicensedOctober 13, 2009
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Requires Authentication UnlicensedDie Abhängigkeit der alkoholischen Gärung von der Acidität.LicensedOctober 13, 2009
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Requires Authentication UnlicensedZur Kenntnis der Gallensäuren. XI. Mitteilung.LicensedOctober 13, 2009
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Requires Authentication UnlicensedRefraktometrische und interferometrische Maßanalyse. II. Mitteilung. Studien über Blutserum.LicensedOctober 13, 2009
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Requires Authentication UnlicensedZur Frage der Aminogenese in der grauen und weißen Gehirnsubstanz im Hungerzustande.LicensedOctober 13, 2009
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Requires Authentication UnlicensedFortgesetzte Versuche über die Darstellung von Verbindungen von Diketopiperazinen mit Aminosäuren bzw. Polypeptiden. III. Mitteilung.LicensedOctober 13, 2009
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Requires Authentication UnlicensedWeitere Studien über die Struktur des Eiweißmoleküls.LicensedOctober 13, 2009
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Requires Authentication UnlicensedDie Bestimmung des Aminosäurestickstoffs nach Folin in ihrer Anwendung auf die Pepsinverdauung.LicensedOctober 13, 2009
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Requires Authentication UnlicensedZur Chemie des Stierhodens. (Extraktivstoffe.)LicensedOctober 13, 2009
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Requires Authentication UnlicensedÜber das Verhalten des Kreatingehaltes des Froschmuskels bei der Arbeit. 1. Mitteilung.LicensedOctober 13, 2009
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Requires Authentication UnlicensedÜber die Herkunft des bei der Säurehydrolyse der Eiweißkörper gebildeten Humins in besonderer Beziehung auf die Kritik von S. Edlbacher.LicensedOctober 13, 2009
