Zur Kenntnis der Amylokinase. (III. Mitteilung über enzymatische Amylolyse in der von M. Samec und E. Waldschmidt-Leitz begonnenen Untersuchungsreihe.)

Artikel in diesem Heft

1. Titelei
2. Sonstiges
3. Hydrierungs- und Oxydationsprodukte der Carotine als Vorstufen des A-Vitamins.
4. Zur Kenntnis der Extraktivstoffe der Muskeln. XXXII. Mitteilung. Über die Extraktivstoffe des Karauschenfleisches.
5. Über das Verhalten des Piperidinringes im Stoffwechsel.
6. Über die Carotinoide der Hühnereidotter nach carotinoidfreier Fütterung.
7. Carotin (Vitamin A) und Thyroxin.
8. Zur Kenntnis der natürlichen Melanine.
9. Untersuchungen über die Lipoide der Säugetierleber. II. Mitteilung. Über das Vorkommen des Lignoceryl-sphingosins in der Schweineleber.
10. Zur Kenntnis der Amylokinase. (III. Mitteilung über enzymatische Amylolyse in der von M. Samec und E. Waldschmidt-Leitz begonnenen Untersuchungsreihe.)
11. Enzyme und Salzionen. IV. Saccharasekonzentration in Penicillium glaucum bei Stickstoffmangel.
12. Krystallisierte β,β-Trehalose (Isotrehalose).
13. Über die Halogenosen der β-Reihe und ihre Verwendung zur Synthese. VII. Mittlg.: Krystallisierte β-Aceto-brom-h-galaktose.