Untersuchungen über das Verhalten der in Nahrungs- und Futtermitteln enthaltenen Kohlehydrate zu den Verdauungsfermenten.

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1. Titelei
2. Ueber die Ausscheidung der Aetherschwefelsäuren im Urin bei Krankheiten.
3. Ueber die Beziehung einiger, in dem Harne bereits vorgebildeten, oder daraus durch einfache Proceduren darstellbaren Farbstoffe zu den Huminsubstanzen.
4. Studien über reine Hefen.
5. Untersuchungen über das Verhalten der in Nahrungs- und Futtermitteln enthaltenen Kohlehydrate zu den Verdauungsfermenten.
6. Ueber die Entbindung freien Stickstoffs bei der Fäulniss und Nitrification.
7. Ueber die Vertretungswerthe von Fett und Kohlehydraten in der Nahrung.
8. Ueber das Vorkommen von Fermenten in den Fäces der Kinder, nebst Bemerkungen über das Vorkommen von saccharificirenden Fermenten im Cysteninhalt.
9. Ueber Skatoxylschwefelsäure und Skatolfarbstoff.
10. Nachtrag zu den Untersuchungen über die Entwicklung von gasförmigem Stickstoff bei Fäulnissprocessen.
11. Ueber das Schicksal des Lecithins im Körper, und eine Beziehung desselben zum Sumpfgas im Darmcanal.
12. Ueber das Mucin der Submaxillardrüse.
13. Ueber die Schleimsubstanz der Galle.