%0 Journal Article
%U https://doi.org/10.1515/bchm1.1879.2.2-3.177
%T Ein Beitrag zur Chemie der Stärke
%B 
%A F. Musculus
%A D. Gruber
%D 1879
%J Biological Chemistry
%V 2
%N 2-3
%P 177-190
%R doi:10.1515/bchm1.1879.2.2-3.177
%[ 2026-05-05