Funktionelle Biochemie des Menschen, Band 2

Eberhard Hofmann

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Funktionelle Biochemie des Menschen, Band 2

Eberhard Hofmann

Language: German

Published/Copyright: 1985

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Volume 129 | Wissenschaftliche Taschenbücher

Topics

Medicine Basic Medical Science Biochemistry

Frontmatter Publicly Available Download PDF	3
Inhaltsverzeichnis Publicly Available Download PDF	5
1. Hormone
1.1. Allgemeines Requires Authentication Unlicensed Licensed Download PDF	13
1.2. Prinzipien der Hormonbestimmung Requires Authentication Unlicensed Licensed Download PDF	15
1.3. Die Regulation der Hormonsekretion Requires Authentication Unlicensed Licensed Download PDF	22
1.4. Mechanismen der Hormonwirkung Requires Authentication Unlicensed Licensed Download PDF	24
1.5. Einige Besonderheiten in der Biosynthese von Polypeptidhormonen Requires Authentication Unlicensed Licensed Download PDF	36
1.7. Die Schilddrüse Requires Authentication Unlicensed Licensed Download PDF	55
1.8. Die Nebenschilddrüsen (Epithelkörperchen) Requires Authentication Unlicensed Licensed Download PDF	65
1.9. Das Thyreocalcitonin Requires Authentication Unlicensed Licensed Download PDF	68
1.10. Die Zirbeldrüse Requires Authentication Unlicensed Licensed Download PDF	69
1.11. Die Hormone der Nebenniere Requires Authentication Unlicensed Licensed Download PDF	70
1.12. Die Hormone der Bauchspeicheldrüse Requires Authentication Unlicensed Licensed Download PDF	86
1.13. Die Sexualhormone Requires Authentication Unlicensed Licensed Download PDF	107
1.14. Gewebshormone Requires Authentication Unlicensed Licensed Download PDF	127
2. Der Organstoffwechsel
2.1. Die Leber Requires Authentication Unlicensed Licensed Download PDF	148
2.2. Die Nieren Requires Authentication Unlicensed Licensed Download PDF	174
2.3. Der Muskel Requires Authentication Unlicensed Licensed Download PDF	175
2.4. Der Stoffwechsel des Herzmuskels Requires Authentication Unlicensed Licensed Download PDF	181
2.5. Das Fettgewebe Requires Authentication Unlicensed Licensed Download PDF	185
2.6. Das Gehirn Requires Authentication Unlicensed Licensed Download PDF	187
2.7. Dm Hormonmilieu und der Stoffwechsel des Organismus unter verschiedenen Bedingungen Requires Authentication Unlicensed Licensed Download PDF	191
3. Verdauung und Resorption
3.1. Die Sekretion der Verdauungssäfte Requires Authentication Unlicensed Licensed Download PDF	218
3.2. Verdauung und Resorption der Kohlenhydrate Requires Authentication Unlicensed Licensed Download PDF	228
3.3. Verdauung der Eiweiße und Resorption der Aminosäuren Requires Authentication Unlicensed Licensed Download PDF	230
3.4. Verdauung und Resorption der Fette Requires Authentication Unlicensed Licensed Download PDF	232
3.5. Die Resorption von Wasser und Elektrolyten Requires Authentication Unlicensed Licensed Download PDF	234
3.6. Wasser- und Elektrolytbewegungen im Gastrointestinaltrakt nach Nahrungsaufnahme Requires Authentication Unlicensed Licensed Download PDF	237
3.7. Diarrhoe und Cholera Requires Authentication Unlicensed Licensed Download PDF	239
3.8. Die Resorption von Calcium, Magnesium und Phosphat Requires Authentication Unlicensed Licensed Download PDF	241
3.9. Die Resorption von Eisen Requires Authentication Unlicensed Licensed Download PDF	241
3.10. Die Bildung der Faeces Requires Authentication Unlicensed Licensed Download PDF	242
4. Die Vitamine
4.1. Allgemeines Requires Authentication Unlicensed Licensed Download PDF	243
4.2. Vitamin A (Retinol; Axerophthol) Requires Authentication Unlicensed Licensed Download PDF	250
4.3. Vitamin D (Calciferol) Requires Authentication Unlicensed Licensed Download PDF	253
4.4. Vitamin E (Tocopherol) Requires Authentication Unlicensed Licensed Download PDF	261
4.5. Vitamin K (Phyllochinon) Requires Authentication Unlicensed Licensed Download PDF	264
4.6. Vitamin C (Ascorbinsäure) Requires Authentication Unlicensed Licensed Download PDF	266
4.7. Der Vitamin-B-Komplex Requires Authentication Unlicensed Licensed Download PDF	270
5. Stoffwechsel und Ernährung
5.1. Die Energiebilanz Requires Authentication Unlicensed Licensed Download PDF	283
5.2. Der Grundumsatz Requires Authentication Unlicensed Licensed Download PDF	290
5.3. Energieumsatz bei körperlicher Arbeit Requires Authentication Unlicensed Licensed Download PDF	291
5.4. Die spezifisch-dynamische Wirkung der Nahrungsstoffe Requires Authentication Unlicensed Licensed Download PDF	293
5.5. Das Ausmaß des ATP-Umsatzes im Organismus Requires Authentication Unlicensed Licensed Download PDF	294
5.6. Die Isodynamieregel und der Nährstoffbedarf des Menschen; Forderungen an die Nahrungszusammensetzung Requires Authentication Unlicensed Licensed Download PDF	295
5.7. Die Proteine Requires Authentication Unlicensed Licensed Download PDF	296
5.8. Die Kohlenhydrate als Nahrungsbestandteile Requires Authentication Unlicensed Licensed Download PDF	312
5.9. Die Fette als Nahrungsbestandteile Requires Authentication Unlicensed Licensed Download PDF	313
5.10. Die Nahrungsmittel Requires Authentication Unlicensed Licensed Download PDF	315
5.11. Die Ausnutzung der Nahrung Requires Authentication Unlicensed Licensed Download PDF	317
5.12. Die Ballaststoffe Requires Authentication Unlicensed Licensed Download PDF	318
5.13. Möglichkeiten zur Beurteilung des Ernährungszustandes des Menschen Requires Authentication Unlicensed Licensed Download PDF	319
5.14. Unterernährung Requires Authentication Unlicensed Licensed Download PDF	321
5.15. Überernährung Requires Authentication Unlicensed Licensed Download PDF	322
5.16. Empfehlungen für die tägliche Nahrungsaufnahme des Menschen Requires Authentication Unlicensed Licensed Download PDF	325
6. Hinweise auf weiterfahrende and vertiefende Literatur bzw. Originalveröffentlichungen Requires Authentication Unlicensed Licensed Download PDF	326
7. Übersicht über die Inhalte der Teile I bis IV der „Dynamischen Biochemie" und der Bände 1 und 2 der „Funktionellen Biochemie des Menschen" Requires Authentication Unlicensed Licensed Download PDF	332
8. Kumulatives Sachregister der „Funktionellen Biochemie der Menschen", Bände 1 und 21) Requires Authentication Unlicensed Licensed Download PDF	333

Publishing information

Pages and Images/Illustrations in book

eBook published on:

December 31, 1985

eBook ISBN:

9783112716519

Hardcover published on:

December 31, 1985

Hardcover ISBN:

9783112716502

Original publisher:

Akademie-Verlag Berlin

Edition:

3., bearbeitete Auflage. [Reihe Biologie], Reprint 2024

Pages and Images/Illustrations in book

Main content:

364

Other:

Mit 79 Abbildungen und 14 Tabellen

https://doi.org/10.1515/9783112716519

eBook ISBN: 9783112716519

Hardcover ISBN: 9783112716502

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