@inbook{Mathiot+2021+47+65,
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title = {Chapitre 2 Observer l’adolescence avec l’alimentation. contribution à une socioanthropologie de l’adolescence},
booktitle = {Les pairs à l'adolescence},
author = {Louis Mathiot},
publisher = {Presses de l'Université Laval},
pages = {47--65},
doi = {doi:10.1515/9782763755632-003},
isbn = {9782763755632},
year = {2021},
lastchecked = {2026-05-11}
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